řekla jsem si, že na blog budu nově dávat také zajímavé recepty.
Jako první to budou perníčky. Recept lze použít jako normální vánoční perníčky. Já jsem si s nimi jen pohrála... =D
Suroviny:
- 400 g hladké mouky
- 140 g cukr moučka
- 2 lžičky perníkového koření
- 1 lžička zázvoru
- 100 g másla
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžíce medu
- 2 vejce
Postup:
Cukr třeme se 2 vejci a změklým máslem, poté přidáme med, zázvor a koření. Vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.
Těsto rozválíme a vykrajujeme tvary. (Popřípadě zdobíme, jako já. Použila jsem semínka v čokoládě.) Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 8-10 minut.
POZOR! Medu nedáváme více, perníčky by byly tvrdé!
Žádné komentáře:
Okomentovat