Recept na cupcakes jsem uváděla v nějakém starším článku.
1. Vánoční cesmína
Jedná se o takové lehce vánoční zdobení.
I když to není vidět, použila jsem kávovou polevu.
Kávová poleva:
- 3 lžíce kávy (použila jsem lžičku Nescafé a půl lžičky Granka)
- 70 g moučkového cukr
Ingredience smícháte a polijete tím košíčky.
Ozdoby jsou z marcipánu. Nejsem si úplně jistá, kolik jsem ho použila, ale pokud si koupíte takový ten 100 g balíček od Dr. Ötkera, tak vám to bude bohatě stačit. Udělala jsem si malé placičky a do nich vykrojila lísteček - jedná se o dortovou formičku. A pak jsem udělala kuličky a ty na to posadila. Marcipán jsem dobarvovala ručně - je lepší používat speciální tekuté barvivo.
Ozdoby jsou z marcipánu. Nejsem si úplně jistá, kolik jsem ho použila, ale pokud si koupíte takový ten 100 g balíček od Dr. Ötkera, tak vám to bude bohatě stačit. Udělala jsem si malé placičky a do nich vykrojila lísteček - jedná se o dortovou formičku. A pak jsem udělala kuličky a ty na to posadila. Marcipán jsem dobarvovala ručně - je lepší používat speciální tekuté barvivo.
2. Lentilky
Na tyto dortíčky jsem použila normální máslový krém (recept zde) obarvený modrou barvou. Krém jsem nedala do sáčku, ale pouze jsem ho nožem natřela na košíčky. Celé jsem pak posypala lentilkami.
Je to velmi jednoduchý, ale efektivní způsob ozdobení.
3. Milka
Tyto cupcakes jsou dělané pro mou kamarádku - má moc ráda fialovou barvu.
Jako v předchozím lentilkovém zdobení jsem použila máslový krém - obarvený na fialovo. Tentokrát už jsem použila sáček a udělala na dortíčku bobeček. Poté jsem do krému zabodla čtvereček čokolády, posypala nastrouhanou čokoládou a srdíčky.
Doufám, že jsem vám dala nějakou inspiraci. ;)



Na blogu CakeDays zrovna probíhá muffinová/cupcaková soutěž o bezva ceny na pečení a focení http://cakedays.blog.cz/1302/velka-jarni-muffinova-fotosoutez :)
OdpovědětVymazat